ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πατάτες γεμιστές με κοτόπουλο και τυρί

Πατάτες γεμιστές με κοτόπουλο και τυρί

Υλικά

  • 4 μεγάλες πατάτες
  • Σπρέι μαγειρικής
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι με σκόρδο και μαϊντανό
  • 1-1 / 2 φλιτζάνια κομμένο σε κύβους μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου
  • 2/3 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου
  • 1 κονσέρβα φασόλια τσίλι, αστράγγιστα
  • 1 κονσέρβα ώριμες ελιές κομμένες και στραγγισμένες
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες
  • 1-1 / 2 φλιτζάνια τεμαχισμένα τυρί με χαμηλά λιπαρά
  • 2 ντομάτες, ψιλοκομμένες
  • 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος light

Εκτέλεση

  • Τρίψε και τρύπησε τις πατάτες εξωτερικά.
  • Άλειψέ τες με το σπρέι μαγειρικής και τρίψτες εξωτερικά με το αλάτι με σκόρδο και μαϊντανό.
  • Βάλτες στον φούρνο μικροκυμάτων και ψήσε τες σε δυνατή φωτιά για 18-22 λεπτά.
  • Κόψε κάθε πατάτα στη μέση κατά μήκος.
  • Καθάρισε τες μέσα και κράτα την ψίχα τους για άλλη χρήση.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακάτεψε το κοτόπουλο και τη σάλτσα μπάρμπεκιου.
  • Γέμισε τες μέσα με το μείγμα και στην κορυφή πρόσθεσε τα φασόλια, τις ελιές και τα κρεμμύδια.
  • Πασπάλισε με τριμμένο τυρί και ψήστες στο φούρνο στους 180° C για 10-12 λεπτά.
  • Σέρβιρε με ντομάτα και κρέμα γάλακτος.

Στην ίδια κατηγορία

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Ο Ρέι Ντάλιο προειδοποιεί για Γ’ Παγκόσμιο Πόλεμο

Ο κίνδυνος ενός παγκόσμιου πολέμου που θα περιλαμβάνει…

Ισραήλ: «Εγκαταλείψτε άμεσα την Τουρκία»

Το Channel 12, επικαλούμενο δήλωση της κυβέρνησης, μετέδωσε…

Έφθασε η ώρα…που οι προφητείες των Γερόντων, γίνονται πραγματικότητα;

Γέροντας Αθανάσιος: Την κατάσταση που βιώνει τον τελευταίο…

«Στόχος μας ολόκληρος ο πλανήτης»: Τι έλεγε ο ηγέτης της Χαμάς το 2022

Ο 78χρονος συνιδρυτής της Χαμάς “εκτόξευε” απειλές όχι…

Οι 5 αλλαγές που έρχονται σε συντάξεις – επιδόματα

Οριστικοποιήθηκαν οι διατάξεις του ασφαλιστικού -για την απασχόληση…

Ελαιόλαδο: Πόσο θα κρατηθούν στα ύψη οι τιμές

Ακριβό, τουλάχιστον για το επόμενο εξάμηνο, θα παραμείνει…

Λωρίδα της Γάζας: Σκηνές που πραγματικά θέλεις κουράγιο για να τις δεις…

Σκηνές γροθιά στο στομάχι! Βίντεο που ήρθε στο…
contact